Одна канадская мама, Мелани Хескет из Виндзора, Онтарио, решила доказать своим детям, что McDonalds — это плохо. Действовать женщина решила на наглядном примере. Она просто положила на кухонный стол чизбургер — и этого оказалось достаточно.
一位来自温莎的加拿大母亲 Мелани Хескет想向孩子们证明吃麦当劳不好。她打算举一个直观的例子。于是在餐桌上放了一个干酪汉堡包——事实证明，这就足够了。
Дело в том, что чизбургер, который уже год лежит на кухонном столе, выглядит, как новенький. На нем не образуется ни плесени, ни грибка, ни личинок. Судя по всему, даже бактерии отказываются есть пищу, которую ежедневно покупают миллионы людей во всем мире. По словам Мелани, которая, кстати говоря, является профессиональным диетологом в Центре охраны жизни и здоровья Виндзора, изменения произошли только с котлетой, которая немного уменьшилась. Булочка зачерствела, но сыр прекрасно сохранился. Даже в таком виде все ингредиенты выглядят вполне съедобно. Чизбургер до сих пор имеет слабый запах жира.
实际上，这个汉堡包在餐桌上摆了一年，看上去还像新鲜的一样。上面没有霉菌也不长虫。根据各种迹象判断，连细菌都没有滋生，这样的食物全世界每天要消费上百万份。据Мелани(顺便说一句，她是温莎生命健康保护中心的职业营养师)说，只有其中的肉排发生了变化，分量减少了一点。面包变得干硬，干酪却保存的很好。即使过了几年，汉堡包的各个组成部分看起来都很诱人。干酪汉堡包到现在都散发着微弱的油香。
Уловка Мелани сработала: ее дети больше ни разу не заходили в рестораны фаст-фуда с тех пор, как на их кухонном столе поселился вечный чизбургер.
Мелани的示范起了作用：自从在餐桌放上一个永远不腐的干酪汉堡包，她的孩子们从此以后再没有去过快餐店。
Профессиональный диетолог Мелани Хескет связывает «живучесть» чизбургера с астрономическим количеством соли и консервантов, которые содержит фаст-фуд. Если пища не портится в течение года, сколько пользы получит от нее организм? Компания McDonalds разместила на своем сайте ответ, который гласит: «Несмотря на некоторые мифы, мы используем только настоящее мясо». Сеть ресторанов фаст-фуда утверждает, что все мясные продукты, которые используются McDonalds в Канаде, проверены организацией CFIA. «Мы не используем добавок и наполнителей. Мясо посыпают только солью и перцем в процессе приготовления», — заявили представители McDonalds.
职业营养师Мелани Хескет将汉堡包不腐的原因与快餐中所含过量的盐分和防腐剂联系在一起。如果一份食物历经几年不腐，我们的身体又能从中得到多少营养呢?麦当劳公司在官网上给出了回答：“我们使用的食材都是真正的肉，其他都是无稽之谈。”他们申明公司所有在加拿大销售的肉制品都通过了加拿大食品检验局的检验。麦当劳的代表声称“我们不在食品中使用添加剂。加工过程中只往肉中加入了盐和胡椒。
Однако представители компании отказываются от комментариев, в чем заключается секрет «вечного чизбургера», если в нем нет консервантов.
不过，该代表拒绝就本应不含添加剂的汉堡包常年不腐一事做出解释。