有些超市、卖场从店内卖的咖啡到优质的熟食,所标示的价格都高得让人咋舌,这些“贵妇超市”的购物体验差异极大,各有特色。别让贫穷限制了你的想像,有机会也不妨前往瞧一瞧。
以下就是全美5家最“高贵”的超市,它们的所在的地点,就是特徵之一:
1. Whole Foods
亚马逊旗下的Whole Foods卖的商品,消费者不一定都可以在沃尔玛买得到,此外这里卖的商品通常会标榜不含人工色素、香精或防腐剂。
根据房地产业者Shaun Martin观察指出,Whole Foods已成为美国最流行的超市之一,而且是基于一些好的理由。它提供范围广泛的有机、天然食品和熟食,还有一些独特的店中店,像是起司店、酒吧和咖啡吧。
在这里购物,价格可能会超出消费者预期,根据“商业内幕”(Business Insider) 调查,Whole Foods的商品售价比起沃尔玛和克罗格 (Kroger),平均高出15%。
2. Erewhon
洛杉矶的Erewhon是当地消费者寻求奢华购物体验的第一目标,这里的商品代表著最新的健康风尚和比Whole Foods更高的价格。
经营投资公司的Nic DeAngelo表示,Erewhon让奢华超市成为一种生活品味的指标。这里充斥各种在一般超市看不到的时髦商品,它是加州地区的连锁超市,提供在地有机食品给那些高端客户,以及那些偏好生食、素食和生酮饮食的消费者。那些只有Erewhon独有的商品,自然身价不凡了。
例如在Erewhon热卖的New Earth Superfoods益生菌椰子奶酪,售价是$23.99,草莓益生菌奶昔卖$21,以及Dastony发芽杏仁奶油售价$16.99。.
3. Harris Teeter
Harris Teeter超市以美国东南部为基地,以供应高品质的海鲜与肉类而闻名。
网络业者Adam Wood说,他相信Harris Teeter超市是全美第二贵的超市,从1939年开始营运以来,至今在七个州拥有261家分店。Harris Teeter以高品质商品、优质服务赢得当地消费者的口碑。最具特色的是高品质的烘焙产品、乳品、熟食、冷冻食品、杂货、肉类、药品、农产品、海鲜和植物。
专业媒体超市新闻(Supermarket News) 依据Harris Teeter 2012年的收入45.4亿美元,在75家零售、批发业者中排名第34。
4. PCC Community Markets
植基于大西雅图地区的PCC Community Markets属于社区拥有的合作超市,目前有16个营业点、超过5万8千名会员,也是全美最大的由消费者自营的食品合作超市。
这家超市对有机认证的商品采取严格的标准,店内优先提供在地、新鲜、季节性和符合环保、有益健康的商品,包括酒类、啤酒、农产品、肉类、海鲜和乳製品,以当天现做的熟食商品。
PCC Community Markets也在网上销售店内过剩的食品,以及开办烹饪课程,这些厨艺课程邀请当地餐厅业者、食谱作家和专业厨师助阵,增进社区民众烹饪技巧。
5. Wegmans
专营东北地区的Wegmans,商品售价或许无法和Erewhon和 Whole Foods相比,强调的是高贵不贵的新鲜海鲜。成立于1941年的Wegmans也以超贴心的顾客服务以及有趣的装饰风格,让消费者印象深刻。
Wegmans选的地点刻意避开住家附近超市卖场,设计出一种类似欧洲露天市场的陈列食物方式,还有披萨店、老式三明治店和餐厅。根据财富杂志(Fortune Magazine)的排名,Wegmans在2022年“100家最嚮往工作的企业”(100 Best Companies to Work For) 中高居第三名。