蒋介石在阳明山后山公园遛狗
“退出联合国”蒋介石“预料到”
曾担任蒋介石侍卫官、内务组副主任等职的应舜仁回忆，1971年10月26日，随侍蒋介石到大溪宾馆，那天武官向蒋介石报告“退出联合国”的消息，蒋介石“把鸭舌帽一摘甩下来，丢到地上。”应舜仁表示，跟着蒋介石这么久，第一次亲睹他掉眼泪。
前台当局“外交部长”钱复当年是蒋介石英文翻译，他在书中受访表示，从联合国回台后向蒋介石报告了大约40分钟，蒋介石表情相当平静，只淡淡地对他说：“你们大家都努力了，你们还没去美国之前，我都预料到是这样的结果。”
钟情梅花爱看《狸猫换太子》
据多名侍从贴身观察，蒋介石坐车、散步、走路时，都会思考事情，所以侍卫官不敢轻易插嘴。曾任蒋介石首席侍卫官的郭斌伟说，一次在花园散步，蒋介石突然大声说“不可以、不行!”吓坏一旁侍卫，久了才知道原来是他正在想事情。
曾任蒋介石首席侍卫官的郭斌伟提到，蒋介石喜欢梅花，宋美龄则钟爱玫瑰。蒋介石曾对宋美龄表示：“最喜欢梅花的香味，闻到这香味居然可以使我脑筋清醒。”
他表示，士林官邸原先栽种数百株红樱花，蒋介石某日特别交代将樱花移至阳明山，并在官邸、复兴乡角板山、阳明山宾馆都多种些梅花。之后每逢梅花盛开时节，蒋介石一定抽空上角板山赏梅，并摘一支满意的梅花送至宋美龄书房。
士林官邸御厨蒋茂发回忆，只要蒋介石想看电影，就放给大家看，他印象最深的是《梁山伯与祝英台》，官邸前前后后播了十几次，“我们也跟着一起看”。在官邸担任警卫安检的戴位珩则说，蒋介石若挑不到喜欢的电影，就会说“放那个”，大家就知道要放他特别爱看、由李丽华和严俊主演的《狸猫换太子》。
蒋介石的最后一天
至于1975年4月5日，蒋介石过世当天早上，蒋经国早晨照例定省，谈到当天清明节，蒋经国要去观音山探望台湾前“国安局局长”陈大庆墓，并询问蒋介石睡得好不好，蒋连答两个“好啊!”要蒋经国早点回去。
但蒋经国转身准备离去时，蒋介石又说“你你你……”有如“锥心泣血”。蒋经国马上回头，蒋介石才说“你……以后要特别注意自己的身体。”蒋经国回：“阿爹，我会啦!”这应该是蒋介石对蒋经国说的最后一句话。
侍卫郭斌伟说，那时蒋介石的身体已很不好，“这边插了针、那边挂东西”，却还这么关心儿子。
蒋纬国则在第二天、遗体送入医院冰库后赶到，希望见蒋介石最后一面，郭斌伟于是小心翼翼地把蒋介石遗体从冰库中拉出。蒋纬国一看到父亲，“啪”的一生跪在地上，哭喊“阿爹，我来了!”