香格里拉思餐厅每三月更新一次菜单的频率，相当匹配东边食客到访的节奏，尤其是个人消费。但无论新菜老菜，好吃才能沉淀为真爱。
树莓拿破仑
继周末早午餐发掘到可以打四颗半星（满分五颗）的巴黎餐厅黑胡椒牛脊排后，一直期待新亮点。这次忍住没点牛排，尝了一堆新品。先报菜价菜名：柠檬汁橄榄油腌黄狮鱼（298元）配黄瓜泡菜、芝麻酱汁及香脆米片，海胆奶油布丁（138元）配番茄蜜汁和帝王蟹卷，香煎鲍鱼（198元）配法式香菜泥、烤番茄和蒜香土豆球，马铃薯团（88元）配野生菠菜、奶油柠檬汁及培根，慢火茴香汁烩扇贝（388元）配香滑马铃薯泥和培根，以及烤布列塔尼蓝龙虾尾（598元）配鸡油菌、番茄酱汁和香茅椰汁。
开心果奶酪蛋糕