叶景葵 资料图
本文摘自：澎湃新闻网，作者：刘平，原题：民国银行家的养生之道：吃面包、做体操“返老还童”
1933年9月29日晚6时30分，位于上海北四川路、海宁路口的虹口膳厅，浙江兴业银行同人240余人齐聚一堂，为该行董事长叶揆初先生祝寿。叶揆初(1874—1949)，本名叶景葵，小名阿麟，字揆初，号卷盦，别称存晦居士，浙江杭州人，民国时期著名实业家、银行家、藏书家，曾先后担任汉冶萍铁厂经理、中兴煤矿公司董事长、浙江兴业银行董事长等。
该年7月14日为叶揆初先生60寿诞。其时，叶揆初先生“以国事蜩螗，斯民流转，乃先诞期小住莫干山，藉避暑之名，行避寿之实也。”且“同人暨先生亲友有致仪者，俱不纳！”因此，时隔数月之后，在虹口膳厅举办的此次聚餐，实乃同人“补祝之举”。
是日承办西餐者，为航海青年会西餐部，肴至丰盛。“既开筵，众腹久馁，面包初登，大快朵颐，而汽水、啤酒之销路为尤大，几有供不应求之势。”席间，叶揆初先生欣然致辞：“今天吃了许多好菜，无以为报，把我生平养病的经验，毫无欺饰的说给诸君听听，以博诸君一笑。”
叶揆初幼时秉赋薄弱，中医说“先天不足”。凡小儿当有的病，如惊风、瘄儿、痢疾，他几乎都生过。幸赖他的母亲辛苦调护，幸未夭折。“至九岁，忽患眼疾，黑睛生白点，白睛生白翳，眼眶红肿，白翳由白睛延至黑睛，又由右眼延至左眼。当时只有眼药，并无洗眼药水。”他的父亲，请了世伯黄先生医治，说是“阴亏火旺”，所开方剂，是生地、元参、黄柏、知母之类。吃到10岁秋季，渐渐见愈。“又因误服了一帖附子肉桂(是其祖母所吃的调理药)，重新犯了。又吃原方，吃到十一岁冬季，方告全愈。”但身体极弱，大家说他是“骨瘦如柴，面白如纸。”
叶揆初在11岁时，父亲已给他定亲了。他的未婚妻，早年丧母，有吐血症。叶母主张早娶过门，便于调护。故17岁春季，叶就成婚。结婚第三天，叶妻便吐血。“遵医生之嘱，虽在蜜月，亦异床而居。”但不到两个月，叶亦患咳嗽了。“十八岁正月，断弦，不免伤感，我又咳嗽，渐渐痰中带血、盗汗、遗精、怔忡。”父亲不叫他在馆读书，在书馆之外安一书房，叫他自由看书。有一天，叶在其父亲书架上随便翻翻，看见一本《大生要旨》。内中说，“打坐调息，可以益寿延年。”他就依照所说，试做几次，觉得怔忡稍好。做了一个月，遗精、盗汗亦止了。一直做到19岁夏季，人已复元。“是年冬，随宦至开封。至廿一岁，又至济南续弦。一直至廿四岁，但有小病，无大病。”
25岁，即戊戌年，叶揆初到北京会试，不第。其时康梁提倡新学，废八股，叶揆初亦受了刺激。下第之后，投通艺学堂，习英文算学。其时寓在城外长元吴会馆，距酒馆、茶寮甚近。凡苏、浙两省下第留京之人，每日聚会。在他的印象中，“其初不过酒食征逐，渐渐叫局、摆酒、打茶围。去过几次，就有素不相识的人，前来拉请，不去又不好意思。”而且，“人请我，我便须请人，我居然亦以大杯豁拳。酒醉之后，往往不自检束。”“时届夏令，暑湿熏蒸，夜深回寓，风露侵入；次早又须至学堂听讲，不免劳顿。”一到秋令，种种“罪案”，一齐发作，生了一场极危险的秋温。那时没有量热度的寒暑表，叶还记得，“热甚时，谵语发狂，大约至少一百零四度了。”叶在京请中医诊治，缠绵几个月，方能回河南，又“骨瘦如柴，面白如纸”了。病后，叶羸弱之极，见了人两腿发软，不能起立。“我想，我的生命已极端危险了。”他回忆到二十岁前所做打坐调息，便重新温习。温习三个月，大有效验。他又在庭院内种了菊花20盆，凡分根、打头、摘药、浇水各事，皆亲手为之。“早起一一移至有日光处，中午移至无日光处，将雨移至廊下，皆不假手于人。”到秋季，菊花开后，他又练习八段锦。居然到26岁夏季，完全复元。